칼국수가 복분자·백년초를 만나면? ‘미남·미녀 칼국수’
보릿고개 시절 어머니 손맛이 그리워서, 사람을 추억하고 싶어서, 뜨끈하게 배를 채울 간단한 요깃거리로 찾던 칼국수. 대한민국 사람의 삶과 문화와 함께 해온 칼국수도 이제 시대의 흐름에 따라 무한변신 중이다. 경기도 수원시 팔달구 인계동에 위치한 ‘보미 칼국수’ 대표메뉴인 ‘복분자+닭칼국수’, ‘백년초+바지락 칼국수’ 등 이곳만의 특화된 메뉴로 인기다. 이곳은 메밀전병과 추억이 오롯이 배어나는 4,500원의 옛날 칼국수도 별미다. 메밀전병은 들기름으로 … Read more