원두값이 떨어져도 커피값은 안떨어진다 [태그뉴스]
#커피값에서 원두가 차지하는 비중은 불과 7%가량이라고 한다. 업체 관계자들은 #원두값 외에 주로 인건비와 임대료 등이 커피값에 #영향을 미치기 때문에 원두값에 의해 커피값이 내려가지 않는다고 설명한다. 하지만 지난 2012년 스타벅스와 커피빈 그리고 투썸플레이스와 엔제리너스 같은 주 업체들은 커피값 인상 요인을 원재료 가격 상승으로 꼽았다. 원두값의 하락이 커피 가격 하락에 영향을 미치지 못한다는 설명과는 상반되는 내용이다.