[이뉴스코리아 김광우 기자] 우리 음식에 빠지지 않고 흔히 먹는 식자재 중의 하나가 #호박이다. #애호박은 찌개, 국에 넣어 먹기도 하며, 조림, 볶음으로도 먹고, #단호박은 찜요리에 자주 사용되며, #늙은호박은 호박죽이나 전으로도 먹는다. 호박의 가장 큰 #효능으로는 #붓기를 가라앉히는 데 도움을 주며, #감기 예방, #위궤양을 예방하거나 치료에 도움을 준다. 또한, 호박은 #식이섬유가 풍부해 #변비 예방과 개선에 도움을 준다. … Read more
[이뉴스코리아 심건호 기자] 비오는 날은 어떤 음식이 생각날까? 물론 사람마다 각기 다른 음식이 생각나겠지만 빈대떡과 전, 부침개 등의 음식은 비가 오는 날이면 유독 생각나는 음식이다. 그 중에서도 빈대떡은 연령대를 가리지 않고 사람들에게 사랑받으며 광장시장 등에서 인기를 누리고 있다. 한식진흥원에 따르면 빈대떡은 녹두를 맷돌에 갈아서 전병처럼 부쳐 만든 음식으로 빈자떡이라고도 한다. 빈대떡이라는 명칭은 병자병(餠子餠)이 세월이 흐르는 동안에 … Read more
#박근혜 전 대통령, 21시간 #밤샘조사 후 #귀가한 날 2017년 3월 22일 #은 국민들이 박근혜 전 대통령에게 주목했고 이어 오늘 오전 #세월호 시험 인양 소식이 들려왔다. 과연 그 깊은 곳에서 이제는 #올라올 수 있는 것인가 많은 이들이 또 한번 주목했고 세월호 유가족을 보며 우리는 또 한번 안타까운 하루를 보냈다. 그런데 왜 이렇게 중요한 날에는 꼭 … Read more