딸기

[이뉴스코리아 심건호 기자] 추운 겨울이 지나가고 새싹이 피는 봄이 찾아오고 있다. 봄의 새싹과 함께 일조량이 증가하고 햇볕과 기온이 따뜻해지면서 나른해지고 이유 없이 졸린 춘곤증이 찾아온다. 생체리듬의 변화로 영양소의 필요량은 증가하지만 상대적인 비타민과 같은 영양소 결핍으로 춘곤증 증상이 나타날 수 있다. 그렇다면 춘곤증에 도움이 되는 음식물은 무엇이 있을까? –딸기는 비타민C가 풍부해 춘곤증을 극복하는 데 도움이 된다. … Read more

[이뉴스코리아 심건호 기자] 빨간색 과일하면 어떤 것이 떠오를까? 딸기와 사과, 체리 등 빨간색 과일은 상당하지만 그 중 가장 사랑받는 과일은 역시나 딸기다. 딸기는 1월에서 5월까지 제철인 과일로 새콤하고 달콤한 맛으로 많은 이들에게 사랑받는 과일이다. 딸기는 한국농수산식품유통공사가 선정한 이달의 제철농수산물로 선정되며 식용 개량 이후 국내에서 연간 생산액이 1조 3천억에 이르는 등 고공행진을 거듭하고 있다. 경기도 농업기술원에 … Read more