김치

사랑을 담은 김치나눔, 김장나눔 대축제

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김치는 우리나라 전통 음식으로 김장을 하고 이웃에게 김치를 나누며 정을 나누는 김장 문화가 존재한다. 최근 1인 가구의 증가와 핵가족화로 인해 김장 문화가 사라지며 자연스럽게 이웃에 대한 관심도 감소하고 있다. 이에 밀알복지재단에서 운영하는 대청종합사회복지관은 지난 11월 30일 지역 내 소외이웃을 위한 2017 김장나눔 대축제 행사를 펼쳤다. 이번 행사는 대청종합사회복지관이 위치한 일원1동 저소득 가정 480여 세대에 김장을 … Read more

소외이웃에게 따뜻한 마음을 전하는 서울김장문화제

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김치는 한국 가정 식탁에 필수적인 반찬이다. 김장문화는 지난 2013년 유네스코 무형문화유산에 등재되며 김치의 가치와 김장 문화에 대한 가치를 세계적으로 알렸다. 단순히 김치를 담그는 것이 아닌 김치를 담그고 나누는 문화인 김장문화는 공동체와 나눔에 대한 가치를 실현시키는 문화로 자리매김 하고 있다. 이에 서울시와 밀알복지재단, 대한민국김치협회는 서울김장문화제를 주관하여 서울광장에서 개최했다. 4회를 맞은 진행된 김장문화제는 3일에서 5일까지 이어졌다. 서울김장문화제는 유네스코 … Read more