일식 가풍이 만든 고유한 맛과 정

“안녕하세요” 이른 새벽, 노량진 수산시장에서 해산물과 식재료를 사온 조병욱 실장은 식당 건물 앞에서 단골손님을 만났다. 짧은 인사말을 건네고 일과를 시작하는데, 어느새 예약손님들이 가득 찬 저녁 시간이 되고 말았다. “안녕하세요” 참치회를 썰며, 손님을 맞이한 그의 인사말이 새벽 인사처럼 느껴지는 이유는 무엇일까? “제가 산 재료로 제 손으로 만든 음식을 손님에게 드린다는 약속. 오늘도 내일도 지켜야 한다고 생각합니다” … Read more

최병환 4D PLEX 대표 “4DX관 전세계 300개 향해 달리겠다”

“현재 미국, 중국, 남미 등 전세계에 112개  4DX 상영관이 있는데 이를 2년 내에 300개로 늘리기 위해 달릴 것이다.” 최병환(사진) 4D PLEX(플렉스) 대표가 10일(미국 시간) 미국 로스엔젤레스(LA)에 위치한 할리우드 4D PLEX LAB 센터에서 기자간담회를 갖고 영화시장의 판도를 바꾸겠다면 이같이 말했다. 4DX는 지난 2009년 CJ CGV가 세계 최초로 상용화에 성공한 오감체험 특별관으로, 특수 장비와 의자가 설치돼 영화 … Read more

아이들을 살린 영웅

2012년 겨울 어느 날 미국의 한 초등학교에 난데없이 총소리가 났습니다. 뚜벅 뚜벅… 가까워지는 발소리… 스물일곱 살의 선생님은 아이들을 보호하기 위해 재빨리 교실 캐비넷에 모두 숨겼습니다. 급기야 무장괴한은 교실까지 찾아왔습니다. 그리고 “아이들이 어디있냐” 며 총으로 위협했습니다. 선생님은 무장괴한을 진정시키며 “아이들은 체육관에 있다” 고 했습니다. 하지만 무장괴한은 무자비하게도 아이들을 살리기 위해 총구 앞을 막아선 선생님에게 총알을 발사했습니다. … Read more

카탈로그 제작 솔루션 구축, 사업 소개 상용화

블루피시시스템(www.bluefishsys.com)이 카탈로그 제작 솔루션을 구축해 화제다. 이는 자체 개발한 이 솔루션 및 템플릿을 이용해 제작&등록(납품)을 하는 사업이다. 블루피시시스템 성경환 대표는 “템플릿 구성은 총 3가지”라고 소개했다. 회사 및 기관을 기준으로 다양한 상품 및 사업을 소개 하는 용도로 ▲한 가지 카탈로그 자료로 구성한 카탈로그 앱 ▲다수의 카탈로그 자료로 구성한 카탈로그 앱 ▲단일 및 다수의 카탈로그 자료를 매거진 … Read more

일상속에서 가장 아름다운 순간이 포착된다

좋아하는 것들의 모습을 간직하고 싶어 취미로 사진을 시작하게 됐다는 오치화 대표는 취미를 발전시켜 이제 생업으로 삼고 있는 사람이다. 사진에 담기는 일상의 모습을 통해 삶의 의미를 되새기고 행복을 느낀다는 그는 사진을 통해 더욱 자신의 색깔과 삶의 의미를 표현하고 싶은 열정을 갖고 있었다. 그에 앞서 직업으로 갖고 있는 웨딩사진 촬영에서도 그만의 철학을 담아내고자 노력하고 있었다. 취미를 직업으로 … Read more

요리에 빠진 음악 악동

‘미스터펑키’ ‘두부세모’ 등 유쾌한 그룹의 멤버로 이름을 알렸던 드러머 박호가 이젠 요리에 흠뻑 빠졌다. 그는 15년 동안 몸담았던 음악계 생활을 잠시 뒤로 하고 서울 영등포 문래동에서 미국식 샌드위치 전문점을 운영하며 요리의 매력에 흠뻑 취하고 있다. 그는 왜 요리에 빠지게 됐을까? 드러머 박호란 타이틀과 함께 음식점 대표가 된 박 대표는 이태원의 한 카페에서 먹은 샌드위치가 정말 … Read more

대를 이어온 사회공헌 그 참의미를 말하다

6·25전쟁으로 황폐화가 되었던 대한민국. 국민들 대부분이 삶의 터전을 잃으며 어른아이 할 것 없이 굶주림과 빈궁에 시달리던 안타까운 과거 속에서 전쟁고아들을 위해 헌신했던 정신을 간직한 곳이 있다. 강원도 춘천의 외곽, 산천의 푸름에 둘러싸인 그곳은 이제 장애인들을 돌보는 장소가 돼있었다. 강원도 춘천에 위치한 강원재활원. 약 80명의 지체, 지적 장애인이 생활하고 있는 이곳은 지난 1984년 설립됐다고 한다. 강원도에서는 … Read more

척추 변이, 특허와 차별화로 바로잡는다

예전과 달리 현대인들은 앉아서 생활하는 일이 많아졌다. 일을 하거나 휴식을 취할 때 컴퓨터를 보거나 앉아서 업무를 할 때, 소파에 앉아 티브이를 볼 때조차도 척추 뼈들은 본연의 쉼의 바른 자세를 취할 수 없게 되었다. 그동안 우리의 척추 뼈는 운동과 일, 걷거나 쉴 때에도 항상 시달리고 변이되어 왔던 것이다. S.N.P.E.는 `Self Nature Posture Exercise`의 약자로 `자기 스스로 … Read more

권오성 육군참모총장 5일 사의 표명… 윤일병 사건 책임

권오성 육군참모총장이 5일 한민구 국방부장관에게 사의를 표명했다. 김민석 국방부 대변인은 “권오성 총장이 한민구 장관을 국방부 청사에서 만나 28사단 윤모 일병 폭행 사망사건을 비롯해 최근 육군에서 발생한 일련의 상황으로 국민 여러분께 많은 심려를 끼친 점을 송구스럽게 생각한다며 사의를 표명했다”고 밝혔다. 권오성 총장은 “육군참모총장으로서 책임을 통감하고 국가와 군을 위해 사의를 표명한다”며 “육군 전 장병은 우리 군의 고질적인 … Read more

콜로세움에서의 특별한 행복

이탈리안 레스토랑 중에서 특화된 음식을 원한다면 성남시 분당구 백현동 카페 거리에 위치한 롬(Rome)에 가 보자. 음식의 소통을 꿈꾸는 롬에서는 피자, 파스타 등 기존의 다른 레스토랑에 있던 메뉴를 기본적으로 가져가면서 롤피자라는 세계에서 유일한 독특한 메뉴를 준비해 놓고 있다. 롤피자는 말아서 토핑을 하는 식의 피자로 모양과 비주얼을 처음 봤을 때 ‘우와’ 하는 탄성을 자아내게 된다. 롤피자는 그냥 … Read more

“사진 찍는 사람, ‘美쳐야’ 한다”

우리네 인생, 곁에는 늘 소중한 것들이 함께 한다. 친구, 연인, 가족과 함께한 시간들, 혹은 잊을 수 없는 나만의 소중한 경험들. 하지만 이 모든 순간은 사라지기 마련이다. 사라지는 순간의 끝자락이라도 잡아주는 것, 바로 한 장의 사진이다. 인상사진 전문 최봉순 작가가 선물하는 소중한 순간들은 부천에 위치한 사진관 ‘아기와 작가’에서 만날 수 있다. 사진 찍는 것은 그림 그리는 … Read more

“손님에게 아낌없이 베푼 것은 결국 나를 위한 일”

여름철, 싱싱한 회를 먹기 위해 연안부두를 찾는 사람들이 부쩍 늘었다. 연안부두는 인천광역시 중구 항동에 있는 인천항 연안여객터미널 일대를 일컫는 말이다. 서울사람들에게 바닷가는 계절을 막론하고 찾고 싶은 곳이다. 특히나 인천은 시간을 내어 바다로 떠나기 힘든 서울의 직장인들에게 부담 없이 찾을 수 있는 곳이다. 게다가 연안부두의 횟집들은 일명‘스끼다시천국’으로 불리는데 말 그대로 밑반찬의 종류가 수십 가지에 달 할 … Read more

2014 인천아시아경기대회 조직위원회 김영수 위원장

“2014 인천아시아경기대회는 인천이 글로벌 도시로 발전하기 위해 더할 나위 없이 좋은 기회입니다. 이에 따라 인천시민들은 대회의 성공적인 개최를 위해 앞장 서야 합니다” 아시아의 축제 ‘제17회 인천아시아경기대회’가 코앞으로 다가왔다. 내달 19일부터 10월 4일까지 45개국 1만3000여명이 참가하는 이번 대회를 앞두고, 2014 인천아시아경기대회 조직위원회 김영수 위원장은 “인천은 물론 모두의 관심과 참여 속에 이번 대회는 40억 아시아인의 감동이 물결치는 … Read more

요식업계 ‘플랜B’가 필요하다

파스타를 좋아하는 그, 혹은 그녀를 위해 우리는 분위기 좋고 맛도 좋은 파스타가게를 찾아다닌 경험이 한번쯤은 있었을 것이다. ‘아침에 부르는 사랑노래’라는 의미의 이름부터 로맨틱한 이곳 ‘마띠나타’는 맛과 함께 건강까지 생각한 웰빙(well-being) 이탈리안 레스토랑이다. 고객입맛에 맞춘 요리 판교동에 위치한 ‘마띠나타’는 그 특별한 ‘맛’ 덕분에 찾아오는 손님이 많다. ‘마띠나타’의 특별한 맛은 소스부터 피자도우, 샐러드드레싱까지 직접 손이 가지 않는 … Read more

시각장애인과 축구

시각장애인이 축구를 할 수 있을까? 대부분은 불가능한 일이라고 생각하실 것입니다. 하지만 가능하다고 믿은 한 남자가 있었습니다. 그는 1998년도에 우연히 “유럽에서는 시각장애인들이 축구를 즐긴다.” 는 해외토픽을 접하게 되었습니다. 그는 시각장애인도 축구를 할 수 있다는 기대감으로 무작정 스페인으로 떠났습니다. 그곳에서 그는 시각장애인에게도 공차기가 불가능한 일이 아니라는 것을 알게 되었습니다. 가능성을 안고 한국에 돌아온 이 남자는 김수환 추기경을 … Read more

탈모앤모모시스 강태산대표

탈모치료는 원인도 중요하지만 외적 발모환경조성도 매우 중요하다. 탈모에 대해 고민이 많은 분들이 많은데 탈모의 원인은 수천 수만 가지라고 할 수 있다. 탈모는 현대병이며 원인을 캐는 건 무척 어렵다. 탈모원인이 있다 할지라도 몸의 밸런스가 균형을 유지할 수 있도록 모든 장기들이 각자의 역할을 잘 할 수 있게 내적환경 조성을 하는 것이 중요하다. 두피도 마찬가지다. 사람마다 다 틀리다. … Read more

슈퍼맨, 퍼스널트레이닝으로 날다

슈퍼맨짐(SUPERMANGYM)은 기존의 휘트니스 클럽과는 달리 모든 프로그램이 1:1로만 진행 되어 고객의 건강과 라이프스타일 만족도를 가장 이상적으로 바꿔주는 P.T 만을 전문으로 하는 고객의 공간이다. 슈퍼맨짐 손보현 대표는 어린 나이인 15세 때부터 운동을 시작해 합기도, 특전무술, 킥복싱 등을 접하면서 자신을 강하게 단련시켜 운동의 꿈을 키운 만능 체육인으로 그동안 수많은 고객과 후배들을 지도해 왔다. 손 대표는 “웨이트트레이닝이 모든 엘리트 체육선수들에게 중요한 기본운동이면서 생활체육 운동으로서도 굉장히 중요하다는 것을 알게 되면서 트레이너라는 직업이 매우 보람되고 충분한 가치가 있다고 생각하게 되었다”고 … Read more

몸을 새롭게 명백히 디자인하다

디자이너 조 스파라노(Joe Sparano)는 ‘좋은 디자인은 눈에 두드러진다. 위대한 디자인은 명백하다’고 말했다. 헬스로 몸을 디자인 하는 곳은 몸을 명백하게 만드는 곳이다. 신대방삼거리에 가면 헬스로 몸을 디자인하는 곳이 있다. 이곳에서는 우선 헬스로 복근을 만들고 등과 가슴을 만들어 주며 전신 체지방 태우기와 다리 살을 빼고 뱃살을 날려버린다. 탄력 있는 팔뚝과 매력 있는 가슴, 섹시 비키니와 11자 복근을 … Read more

체력증진+ 건강관리, 퍼스널트레이닝으로 잡았다

직장인 L(37)씨는 경기도 부천시 원미구 원미동에 위치한 레인휘트니스를 찾았다. 직장에서 불규칙한 식사와 스트레스로 체중이 늘고 허리 통증도 생겼기 때문. 그는 이곳에서 맞춤 퍼스널트레이닝 상담을 받고 운동을 시작한 지 3달 만에 표준체중으로 복귀하고 허리통증도 완화됐다. 레인휘트니스 김준환 퍼스널트레이너는 “인간의 수명이 늘어나며 자신에게 맞는 퍼스널트레이닝을 찾는 욕구도 점점 늘고 있다. 이곳에서는 고객의 체성분 분석과 근육밸런스 등 다양한 … Read more

요가다움으로 요가 대중화에 앞장선다

현대 문명은 인간의 척추를 변형시키고 있다. 한국 사회는 10대부터 몸을 거의 움직이지 않도록 교육한다. 보건복지부는 연령대별 보이는 이상 증상으로 척추측만증을 10대의 주요 질환으로 발표했다. 청소년의 성장이 제대로 될 리 만무한 현실이다. 성인도 마찬가지다. 그렇게 자라온 2, 30대들이 사회생활에서 겪는 체형변화는 너무 흔하다. 이런 때에 심신의 건강을 치유할 수 있는 요가가 주목받는 이유는 어떻게 보면 당연한지도 … Read more

음식에 대한 예의

“사람은 ‘맛 있는 음식’을 먹을 권리가 있다” 예정된 시각보다 조금 일찍 도착한 취재진에게 원준연 대표는 더치커피를 한 잔 내주었다. 스시 전문점에서 맛 본 커피는 그 어떤 고급 커피 전문점에서 맛 봤던 커피보다 맛도, 향도 진했다. 한 잔의 커피에도 정성이 담겨 있는 것은 원대표가 고수하는 ‘음식에 대한 예의’였다. 원대표가 말 하는 ‘음식에 대한 예의’는 한 끼의 … Read more

지구 가족 동물을 위한 사랑의 진료

마하트마 간디는 ‘한 국가의 위대함과 도덕적 진보는 동물이 받는 대우로 가늠할 수 있다’고 했다. 서울종합동물병원 김태환 원장은 개와 고양이뿐만 아니라 다양한 특수동물들을 진료하고 있다. 내과적 진료뿐만 아니라 다양한 수술로 아픈 동물들을 치료하고 병에 걸리기 전에 예방할 수 있도록 예방 활동을 성실히 수행하고 있다. 김 원장은 지난 1988년에 서울대학교 수의과대학을 졸업했고 1995년에 박사과정을 수료하던 즈음에 에버랜드에 … Read more

25년의 노하우, 유리시공의 선도적 기술력

인천시 남구 도화1동에 위치한 25년 전통의 글라스존은 윈코스, 마디코, 썬가드, 루마 총판 대리점이다. 업계 최초 클린룸을 도입한 글라스존은 자동차 유리교환, 썬팅 등 자동차 유리에 있어 다른 업체보다 한발 앞서는 자동차 유리 교환 시스템을 자랑한다. 글라스존 권용진 대표는 “좋은 유리교환 장비를 이용해 차체에 손상을 안 주고 유리 교환 할 수 있는 방법, 유리 교환 장비 판매 … Read more

청춘의 꿈이 머무르는 “청춘섬“ 북카페+모임공간 ‘메이아일랜드’

서울의 강남과 압구정 한복판에 섬이 있다. 이곳은 가보고 싶은 곳, 바라보는 이상을 담은 섬의 의미처럼 열정을 가진 이들이 목표를 준비하며 머물 수 있는 공간, 사계절 중에서는 가장 활발하고 푸르른 5월을 닮았다. 인생으로 비유하면 새로운 세상으로 향하는 20대부터 30대의 ‘청춘‘이다. 도전적이고도 모험적인 청춘들의 꿈이 머무는 곳, 북카페 ‘메이아일랜드’다. 이곳은 건축과 인테리어디자인 설계를 전문으로 하는 ㈜크리프의 정태봉 … Read more

아름다운 철도원과 다행이

아름다운 철도원 김행균 역장님은 2003년에 영등포역에서 열차에 치일 뻔한 아이를 구하고… 자신의 두 다리를 잃었습니다.역장님은 의족을 낀 채 경인선 역곡역에서 오늘도 열심히 업무에 최선을 다하고 계십니다. 역장님은 다리를 다친 후 가족으로부터 버림받은 고아원 아이들을 위해 희망열차를 띄워 산타 할아버지 같은 역할을 해오고 계십니다. 정동진에서 떠오르는 해를 보며 아이들에게 희망이라는 씨앗을 선물했습니다. 그러던 어느 날….. 역장님께 … Read more

세상에서 단 하나뿐인 ‘우리 집’

“지구본을 보면 우리 사는 지군 둥근데 부속품들은 왜 다 온통 네모난 건지 몰라. 어쩌면 그건 네모의 꿈일지 몰라” 가수 화이트의‘네모난 꿈’이라는 노래 속에 나오는 가사다. 네모난 책상, 네모난 컴퓨터, 그리고 네모난 집. 이건 정말 네모의 꿈일까? 똑같이 생긴 네모난 틀을 차곡차곡 쌓아 올린 건물. 우리가 살고 있는 집의 모습이다. 집이란 원래 우리가 살아가는 데에 있어 … Read more

기업 경영의 가치는 모든 구성원의 책임과 의무에서 나온다

브랜드의 가치는 브랜드를 만드는 모든 이들의 책임이자 의무이다. 즉, 브랜드는 그 기업의 모든 것이다. 이처럼 기업의 최고경영자(CEO. Chief Executive Officer)와 그 구성원들이 책임과 의무를 다하며 브랜드 스토리를 만들어 가는 (주)더존하우징을 찾았다. (주)더존하우징의 이용진 대표는 기업의 가치를 “소통과 화합으로 고객가치를 창출 하는 것“이라고 말한다. ‘미래를 만들어가는 바람직한 기업’은 최고 경영자의 독단을 버리고 구성원 간의 소통을 우선해 … Read more

장애인 새로운 인격체로 사회 진출

특별한 결혼식이 있었다. 2012년 5월, 성동원 강당에 결혼을 축하하는 선후배들이 두 사람을 둘러쌌다. 양가 부모는 없었지만, 비록 장애가 있지만, 이지훈 씨와 권영아 씨는 백년가약을 맺을 수 있었다. “자식 같은 두 사람을 결혼시킨 것이 제 인생에 가장 큰 보람이 아니었나 생각합니다” 정헌 원장은 두 사람을 독립시키면서 성동원에서 함께 한 날들을 회상했다고 한다. 보호작업장에서 직업훈련을 하던 두 … Read more

장애인 알수록 세상은 달라진다

시국 사건이 한창인 80년대 모 신학대 내에서 작은 움직임이 일었다. 장애인을 위한 선교 동아리를 만들어보자! 주위의 만류가 거셌다. 세상은 병들어 있고, 먹고 살기도 힘든 상황에 무슨 소리냐! 희망선교회라는 동아리는 주위의 우려 속에 그렇게 시작되었다. 그때와 지금, 세상은 달라졌다고 말할 수 있을까? 하지만 분명한 건 “변하고 있다”는 것. 윤형영 원장은 33년 전을 회상하며, 이렇게 말한다. “많이 … Read more

별이의 여정에 함께해 주세요

별이는 2014년 1월 4일, 이주노동자의 자녀로 태어났습니다.별이는 태어나자마자 의정부성모병원 신생아 중환자실로 옮겨져 산소 호흡기에 의지한 채 생명을 연장하고 있습니다. 뇌출혈로 인한 사지 기형… 폐는 접혀 있습니다. 라센증후군과 선천성 내반족으로 발목은 안쪽으로 휘어져 굳어 있고, 선천성 다발성 관절만곡증으로 발과 팔이 굽혀지지 않으며, 쓸개에는 돌까지 있습니다. 별이처럼 태어난 아이들은 여러 번의 수술을 필요로 하지만, 대개 얼마 살지 … Read more