제철 재료 ‘담뿍’ 얹은 이색 파스타 어때요?

관악구 신림동 한 골목에 자리한 난쟁이파스타는 작고 아담하지만 마니아 손님이 주를 이루는 파스타 가게다. ‘난쟁이가 살 것 같은, 숲 속의 동화 같은 곳’을 콘셉트로, 아기자기한 인테리어가 돋보이며, 봄부터 가을 사이에는 여러 종류의 허브와 꽃들로 향기가 만발한다. 20여 가지의 다양한 메뉴가 판매되고 있지만 계절마다 주기적으로 새로운 메뉴를 개발해 출시하고 있다. 오로지 손님들의 맛 평가로 인해 정식 … Read more

better value for money! 보나베띠 롯데월드점

보나베띠 롯데월드점은 어드벤처라는 놀이공간이 있는 상권의 특성상 이태리 레스토랑 특유의 무거운 분위기에서 벗어나 아기자기한 인테리어와 넓고 쾌적한 공간, 편안하고 아늑함이 있는 밝고 활기찬 분위기에서 피자, 파스타, 리조또, 스테이크 등 60여 가지의 요리와 음료, 100여종의 세계 각국의 다양한 와인을 즐길 수 있다. 쇼핑과 놀이문화가 공존하는 이곳에서 사랑하는 사람과 소중한 추억을 함께해보는 것은 어떨까. 보나베띠 롯데월드점의 브랜드 … Read more

“CGS통밀사랑은 사랑입니다“

CGS통밀사랑은 밥처럼 먹는 빵을 만든다는 방민혁 대표. 그가 이끄는 CGS통밀사랑은 정직하고 건강과 기쁨을 주는 빵을 만드는 것을 브랜드 철학으로 명실공히 베이커리 명가로 거듭났다. 가루빵이 아닌 원곡 빵을 제작하고 CGS통밀사랑의 슬로건인 자연의 순리대로 느림의 미학에 맞게 ‘느림’을 담은 건강한 빵으로 고객의 높은 니즈를 만족시키고 있다. 방민혁 대표가 빵에 쏟는 투자와 정성은 대단하다. 방 대표는 “우리 밀로는 … Read more

먼저 부딪혀 이겨낸 후 그 다음 결과를 기다려

탁상공론이라는 말은 실현성 없는 허황된 이론을 말한다. 이 탁상공론도 부딪혀서 실현시켜 이뤄냈을 땐 더 이상 탁상공론이 아닐 수 있다. ‘핫도그 팩토리’ 이재완 대표는 88년생의 젊은 사장이었다. 이재완 대표는 ‘생각만 하는 것과 어떻게든 부딪혀 보는 것은 하늘과 땅차이’ 라고 말한다. 이재완 대표를 만나봤다. 핫도그 팩토리를 시작하게 된 계기 어린 시절부터 장사에 흥미를 느꼈다. 그래서 직업 군인 … Read more

상승합기도 김영수 대표 “합기도호신술로, 내 몸은 내 스스로 지킨다”

폭행, 시비, 성범죄 등, 사건과 사고가 끊임없이 발생하는 흉흉한 세상이다. 최근 발생되는 사건 중에는 이유도 없이 당하는 묻지마 범죄도 있어, 나만 잘하면 당하지 않는다라는 기본적인 인식과 보장도 없어진, 이래저래 더 무서운 세상이다. 안산 원곡동에 위치한 상승합기도의 김영수 대표를 만나 스포츠의 차원을 뛰어넘어 호신을 위해서도 준비하면 좋은 합기도호신술에 대해 이런 저런 이야기를 나눠봤다. 30대에 접어들었다고는 믿기지 … Read more

반려동물을 위한 원목가구, 소품 제조업체 가또블랑코 박기훈, 한상헌 대표를 만나다

돌아보면, 항상 가장 좋은 것들은 ‘자연 그대로를 살린 것들’이다. 사람이 사는 공간을 넘어, 사람과 함께 생활하고 있는 ‘반려동물’에게까지 자연친화적인 아이템을 접목시킨 이색적인 업체가 있어 찾아가 봤다. 스페인어로 ‘하얀 고양이’라는 뜻의 원목가구제작업체 ‘가또블랑코’의 주인공은 ‘박기훈, 한상헌’ 대표다. 33살 동갑내기인 이 두 대표는 눈빛만 봐도 서로를 파악하는 초등학교친구 사이이며, 창업한지 이제 1년 4개월이 되는 이곳은 서울 낙성대역 … Read more

깨끗하고 안전한 우리 아이 놀이터

언제부턴가 아이들이 많은 동네에 놀이터 대신 학원이 줄지어 들어서기 시작했다. 아이들이 뛰어 놀 수 있는 공간이 없어지고 있는 것이다. 최근 흙이 있는 놀이터 대신 실내 놀이터가 늘고 있는 이유기도 하다. 마음껏 뛰어 놀 수 있고 마음껏 웃을 수 있는 공간으로써 실내 놀이터는 아이들에게 필요한 공간이다. 부천시 오정구 오정초등학교 길 건너에 아이들이 좋아하는 실내 놀이터 타요방방이 … Read more

행복추구 인피노, 강소(强小)기업으로의 ‘성장기’

많은 사람들이 창업을 꿈꾼다. 그러나 호기롭게 창업을 시작한다 해도 ‘이 바닥’에서 전략 없이 살아남기는 힘들다. 실제로 많은 스타트업 기업들이 시작한 지 얼마 안 돼 문을 닫는 경우가 많다. 그렇다면 창업 성공 요인은 무엇일까. 광고물제작전문업체 인피노(INFINNO) 박지훈 대표는 “차별적인 아이템 선정”이라고 말한다. 2015년 20억 매출을 목표로 삼고 ‘강소’기업으로 도약준비 중인 그를 만나 이야기를 나눴다. 인피노는 어떤 … Read more

동물병원 전문관으로 변화 움직임

‘산다(生)’와 ‘산다(買)’는 동음이의어다. 현대사회는 소비와 생활이 같다. 소비로 인해 생활이 변하고 생활로 인해 소비가 결정된다. 최근 전문가들은 인간 중심의 소비문화가 새로운 가족 구성원의 등장으로 다른 모습을 띈다고 했다. 반려동물이 인간과 함께 살면서 소비문화도 달라졌기 때문이다. 인간과 동물이 한 집에 함께 사는 것이 생활의 변화, 소비의 변화를 불러왔다. 인간만이 가계지출의 중심이 아닌 반려동물도 가계지출의 한 축으로 … Read more

옷은 입어서 닳아지고 찢겨야 성공한 옷입니다

올해까지 딱 30년. 1985년도부터 바느질을 시작하여 지금껏 쉬지 않고 우리 고유의 한복만을 만졌다는 한복 장인이 있다. 10년이면 강산도 변한다는데, 30년을 넘긴 이제야 ‘한복을 만지는 데 조금 자유로워졌다’고 말하는 모습에서 시대 정신을 느낄 수 있었다. 만든 옷은 꼭 고객에게 직접 입혀보고, 제 손으로 만들어 고객에게 간 지 20년이 된 옷을 가져오는 고객에게도 정성 다해 재바느질을 해준다는 … Read more

전문 교육 컨설턴트들의 짜임새 있는 트레이닝 받아보세요

바쁜 직장인들은 할 일이 참 많다. 미생의 장그래처럼 상사도 상대해야 하고 업무 처리는 물론 새롭게 공부할 것도, 배울 것도 많다. 거기다가 기업들도 세계화 추세에 발맞춰 가려 하다 보니 사원들에게 ‘영어회화도 잘하라’고 주문하게 되는 경우도 많다. 그러나 아무리 마음먹고 해보려고 해도 영어 회화 실력이 잘 늘지가 않는다. 만약 누군가가 나의 영어 수준을 잘 알고 거기에 맞는 … Read more

‘친절’보다는 ‘친근’, 옆집처럼 정겨움 ‘물씬’

보통 레스토랑이라고 하면 고급스러운 분위기에 격식을 갖춘 곳이라는 생각이 있다. 그렇기 때문에 특별한 날이 아니고서야 가벼운 마음으로 방문하기 쉽지 않다. 값비싼 음식의 가격도 부담되기 때문이다. 하지만 서래마을에 13년 동안이나 이태리 전통 레스토랑 분위기를 고수하며 운영되고 있는 톰볼라에서는 그러한 부담 있는 격식이 전혀 느껴지지 않았다. 입구에서부터 세나오는 손님들의 웃음소리와 밝은 미소로 손님들과 담소를 나누는 직원들에게선 어딘가 … Read more

인연을 소중히 여기며, 돈보다 사람을 사는 기업

“내가 한번 직접 만들어 볼까?” ‘작은 고추가 맵다’고, 별거 아니다 생각하는 작은 소품을 가지고도 짭짤한 수입을 내는 자매와 형제가 있어 찾아가 보았다. 안산 선부동 제일종합시장 1층에 자리 잡은 ‘자매리본&형제무역’의 자매와 형제가 그 주인공. 여성스럽고 로맨틱한 작은 리본핀 하나. 대체 이것으로 무슨 일을 벌인 것일까! “4년 전, 항상 저희 딸아이의 머리핀을 사러 가는 마트가 있었는데, 갈 … Read more

현대미포조선, ‘勞使不二, 한 가족 경영’

현대미포조선 노사 문화는 ‘勞使不二, 한 가족 경영’. 즉 ‘노사는 하나이며 한 가족이다’라는 의미다. 회사를 지속적으로 발전시켜 종업원의 고용 안정과 삶의 질을 향상하는 것이 노사 상생의 밑거름이라는 철학이다. 이를 현장에서 실천하고자 열린 경영을 통한 신뢰문화 정착하고 고충처리, 후생복리 증진을 통한 애사심을 고취하며 직원가족, 협력사, 지역사회에 대한 기업의 사회적 책임을 다하고 있는 현대미포조선의 노사문화를 현대미포조선 이영덕 부장으로부터 … Read more

“ONLY ONE EXPERIENCE, FOR YOUR BRAND”

베스트셀러 작가이자 리더십 코치이며, 전직 야후의 경영자였던 팀 샌더스는 “당신이 고객과 동료의 성장을 돕는다면 내가 볼 때는 그것이야말로 진정한 사랑이다. 다른 사람을 위해 그 이상 무슨 일을 해 줄 수 있는가”라고 말했다. 브랜드의 감성적 온도를 올리고 새로운 이야기를 창조하는 일, 그래서 브랜드를 풍요롭게 하는 것이 V associates 문상준 대표가 고객과 소통하는 방식이다. 문 대표는 “V … Read more

하루 30분, 친구 만나듯 부담 없이 운동하자

‘여성만을 위한! 30분 순환 운동 커브스!’ 근력 운동, 가볍게 걸으며 심박 수 유지 및 근육 휴식, 이렇게 단순한, 정말 아무것도 아닌 것같은 30분 순환 운동이 피트니스 업계에 새 바람을 일으키고 있다. 여자의 몸에 맞춰 디자인된 유압식 저항 기구를 사용하여 개개인의 체력에 맞게 운동 강도가 조절되는 특성이 있어, 초등학생부터 80대 노인까지 누구나 부담 없이 즐기며 하는 … Read more