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산업혁명 이후 대량 생산, 대량 소비 체제는 우리가 매일 먹는 ‘식자재’도 지배하고 있다. 특히 패스트푸드가 우리의 라이프스타일을 지배하고 있는 현실에서 슬로우푸드 문화는 범세계적 차원에서 진행되고 있다. 슬로우푸드 운동의 규모의 경제는 아직까지 그리 크지 않지만, 이 운동은 자본주의 시스템에서의 패스트푸드 문화에 대한 하나의 도전으로서 건강한 식사를 도모하려 노력중이다. Andante(느리게) 1986년 이탈리아의 카를로 페트로니는 로마의 명소에 다국적 … Read more

(이뉴스코리아 = 방제일 기자 / 김도영 기자) 우리나라에서 국수를 언제부터 먹었는지에 대한 근거는 명확하지 않다. 그러나 국수가 문헌을 통해 처음 소개된 것은 고려시대 송나라 사신 서긍이 쓴 「선화봉사고려도경」이다. 문헌에는 “고려인들은 제례에 면을 쓰고, 사원에서는 면을 만들어 판다”라고 기록되어 있다. 지금은 대중적인 음식이 되어 자주 접하는 국수는 사실 제례나 혼례 등에 사용되는 궁중 음식이었다. 지금과 달리 … Read more

9월 11~13일 군포독서대전을 성황리에 마친 김윤주 군포시장을 만났다. 군포시 독서대전은 횟수로는 5회 째이지만 군포시가 책읽는 군포를 시책으로 시작한 것은 10 여 년 전부터다. 인구 30만이 되지 않는 작은 도시지만 공공도서관이 6개 작은도서관이 41개 북카페가 60여 개로 1백여개가 넘는 도서관을 갖춘 도시다. 시민의 85%가 도서관 회원증을 가지고 있다. 경기도 최고의 도서관 이용율을 자랑하는 군포. 초등학교 졸업이 … Read more

이 세상의 모든 부모는 똑같은 마음일 것이다. 아이가 조금만 뭘 잘하거나 발달이 빠른 모습을 보이면 이 아이가 천재가 아닐까? 영재가 아닐까? 의심해 보는 것. 아마도 내 아이가 그랬으면 하는 바람이 있기 때문일 것이다. 이러한 부모들의 희망을 저버리지 않은 교육자가 있다. 키즈닥터 서초본원 채옥향 원장은 영재는 타고 나기도 하지만 환경과 교육에 의해 충분히 영재성을 발휘할 수 … Read more

올해 고객 트렌드는 거대한 메가트렌드의 물결에 획일적으로 휩쓸리는 것이 아니라 작은 일상에서 평화롭게 만족을 구하는 이미지다. 소소하지만 풍요로운 감각에 탐닉하는 식이다. (주)더존하우징의 도심형 소형주택은 고객의 예산에 맞게 맞춤형 설계시공이 가능한 경제적인 모델로서 전원 속 여유로움을 오롯이 느낄 수 있다. 아이들이 있는 가족세대나 은퇴세대들, 젊은 부부세대. 모두에게 적합한 한국형 베스트 모델이 탄생한 것이다. (주)더존하우징의 이용진 대표를 … Read more

▲ 명상맨발등산에 대해 이야기 해주세요. 명상맨발등산이 현대인들에게 꼭 필요한 건강법이에요. 중앙공무원교육원, 서울시를 비롯한 각 시.도 공무원교육원, 대학교, 농협중앙회, 대기업 등에서 강의를 통해 맨발걷기의 필요성을 전파 중입니다. 얼마전 출연한 SBS 일요 특선 다큐멘터리에 나온 건강전문가(의사, 한의사, 영양학자 등)은 면역력 증강을 위해서 홍삼, 청국장, 마늘 등 면역력을 높여주는 음식물을 권했지만, 근원적인 대책엔 다소 미흡한 부분이 있습니다. 아무리 … Read more

▲ 브랜드자산과 구매유도의 상관관계에 대해 이야기 해주세요. 기업 경영에 어려움을 해결할 수 있는 최선의 방법은 강력한 브랜드자산을 키우는 것입니다. 강력한 브랜드자산은 우수한 품질을 보증할 뿐만 아니라, 사회적 자기표현의 수단으로서 고객의 구매유도를 자극할 수 있기 때문에, 기업 성공을 위한 브랜드가치 투자는 반드시 필요하죠. 브랜드자산 향상방법 첫번째로  고객의 요구를 확인한 차별화된 평판관리죠. 미국의 Umpqua Bank의 Ray Davis … Read more

조명이라는 한 길만 걸어온 필룩스의 노시청 회장은 “빛으로 인류를 행복하게 만들고 싶습니다”라고 말하며 인간의 생체리듬에 맞춰진 인간중심의 자연조명을 만들기 위해 노력하고 있었다. 필룩스의 감성조명을 통해 말하고 싶은 것이 무엇인지 노시청 회장의 이야기를 들어보았다. ▲ 지난 6월에 열린 국제 LED&OLED EXPO에 참여하셨다고 들었습니다. 전시회에서 선보였던 것들이 있다면 무엇입니까? ‘미래를 향해 나아가는 필룩스’를 표현하기 위해 미래 열차를 … Read more

2X2, 3X3, 4X4, 5X5  사각형의 조각들이 질서를 잃고 흐트러져있다. 난잡한 모양에 이것이 과연, 제 모습을 다시 찾을 수나 있을까 하고 걱정이 들지만 큐브를 뒤서거니 앞서거니 하며 집중하다 보면, 어느새 각각의 면이 제 자리를 찾을 수 있는 가상의 지도가 머릿속에 그려진다. 노란색 검은색 파란색 빨간색 네 면이 온전한 색을 찾는 순간 머릿속엔 희열에 폭죽이 터짐을 경험한다. … Read more

“디자이너보다 더 디자이너답게”   유아더디자이너의 슬로건이다. 여성 구두를 스마트폰 애플리케이션으로 마음껏 디자인할 수 있는 신기술. 초보자도 쉽게 나만의 구두를 디자인할 수 있고, ‘잘만하면’ 시제품도 만들 수 있다. 유아더디자이너의 박기범 대표는 “스마트폰이 디자인 기술을 대체할 수 있는 시대가 열렸다”고 말했다. 구두에 대한 소유욕과 디자인에 대한 환상이 손안의 애플리케이션 속에서 현실화 된 셈이다. 유아더디자이너의 인기는 지난해 12월 … Read more

(주)미래전람이 주최하는 ‘2015 미베 베이비엑스포(이하 베이비엑스포)’는 올해로 11회째를 맞은 유아박람회로 매년 500개 이상 브랜드가 다양한 제품과 서비스를 선보여 영유아 시장에 활력을 불어넣고 있다. 1996년 연예인 핸드 프린팅으로 시작하여 긴 시간 누적된 기술력과 재료 면에서 차별화 전략으로 유아용품 시장의 영역을 확대, 확고히 자리매김한 듀프페이스의 장호정 대표를 만나보았다. ▲ 20년 가까이 되는 듀프페이스만의 긴 시간 동안 집약된 … Read more

웨이상(微商), 모바일을 기반으로, 특히 웨이신(중국板 카카오톡)을 통해 활발한 전자상거래를 주도하는 소상공인을 가리키는 말이다. 국내 중소기업 중국 진출 플랫폼 서비스 기업, 위바이인터내셔널㈜(이하 한웨이상(韩微商)) 김민호 대표는 한국과 중국을 바쁘게 오가며 웨이상의 교두보 역할을 자청한다. 오는 9월 18일, 고양시 킨텍스(KINTEX)에서 열리는 ‘제2회 2015 중국진출 차이나 프렌즈 세미나’를 비롯하여 김민호 대표의 그간 일정과 추후 활동 계획에 대해 물어보았다. ▲ … Read more

지난해 3월 직영화로 전환한 시매쓰 대치동 직영센터가 강남 교육 특구에 본격적인 사고력 수학 알리기에 나섰다. 박기덕 원장은 대치동 선행학습 수요에도 불구하고 시매쓰 교육 콘텐츠와 커리큘럼을 대치동에 뿌리내리겠다고 밝혔다. ‘수학적 사고’, ‘사고력 수학’이 경쟁에 빠진 초등학교 저학년 학생들에게 어떤 영향을 끼치게 될지 주목된다. ‘우리 아이에게 맞는 게 뭘까?’ 대치동 학부모들 생각 전환 중 학원 관계자에 따르면, … Read more

최근 건설 경기는 심각한 불황이다. 관련된 직종들의 불황도 도미노처럼 심각한 상태로 현재 진행형이라고 볼 수 있다. 건설 경기의 불황을 어떻게 하면 타개해 나갈 수 있을까. 팀이십일 김진수 대표는 “건축도 트렌드를 따라야 살아남을 수 있다”고 말한다. 김 대표는 이어 “새로운 건축 공간의 활용과 에너지 효율 가치를 높이는 일, 디자인에 대한 새로운 이야기를 만들어 가는 것도 중요하다”고 … Read more

협동조합 잘 되고 있나? 소상공인들이 힘든 시기를 함께 극복하자는 의지로 전국적인 협동조합 붐을 일으켰다. 하지만 순수한 의도와 달리 정부 지원만 받고자 설립한 부실 조합은 자생력을 잃어 사라졌다. 설립된 협동조합이 생존한 비율은 전체 20% 정도라고 한다. 협동조합이 잘 되려면 어떤 노력이 필요할까? 광진구 광고시설물 업종 대표 다섯이 설립한 사업자 협동조합 ‘잘되는 광고시설물 협동조합’을 찾아가 현장 이야기를 … Read more

“한국에서의 성공을 발판으로 아시아권 진출을 적극적으로 추진할 예정이다.” – 세계적 외식 브랜드 피에프창의 창업자 필립 치앙(Philip Chiang)  미국 최고의 아시안 비스트로 피에프창(P. F. Chang’s)을 한국에 론칭한 에렉스에프앤비(ELX F&B)는 필립 치앙에게 이런 말을 들었다. 현장에 있었던 곽기훈 전무도 피에프창의 독창성이 한국에서도 통하지 않는다면 아시아에서 통하지 않을 것이라고 분석했다. 세계적인 외식 기업이 아시아에 진출하기 위해 한국의 문을 … Read more

매일 자신도 모르는 사이에 배우는 것들이 많다. 그만큼 배움은 우리와 밀접하게 다가와 있다. 교육은 백년대계라는 말처럼 그 끝도 알 수 없는 것이 배움이며, 공부다. 교육업계에서 오래 일한 더배움의 최진만 대표 역시 “공부라는 것은 우리의 인생과 같다. 그 끝을 알 수 없을뿐더러, 살면서 계속 배워나가야 할 것이 많다. 그 배우는 과정을 멈추지 않았으면 한다”고 말한다. ▲ … Read more

고대 그리스의 대표 철학자 소크라테스는 아테네 토론의 광장인 ‘아고라’에 나가서 어느 누구와도 격의 없는 대화를 즐겼다고 한다. 플라톤의 대화편 ‘변명’에서 소크라테스는 ‘아테네의 법이 이 (대화의)즐거움을 금지시키면 자신은 법을 지키지 않겠노라’고 선언했다. 그가 토론 끝에 내린 결론이 현명하지 않은지에 대해서는 각자의 해석에 따라 다르겠지만 여러 이야기들을 통해 소크라테스가 토론 마니아임을 증명하고 있다. 토론의 목적은 바른 생각을 … Read more

구직자 중에는 자신에게 맞는 직업이 무엇인지 모른 채 구직을 하는 사람들이 많다. 그런 사람들을 위한 직업이 생겨났으니, 바로 직업상담사다. 실제 통계상으로도 매년 5% 정도의 증가율을 보이는 만큼 미래에 중요한 유망직종 중 하나로 떠오르고 있다. 직업상담사 2급 강의로 유명한 더배움의 조만업 교수를 만나 직업상담사에 대한 미래를 들어보았다. 많은 사람이 응시하여 난이도가 낮은 1차 필기시험은 쉽게 합격하지만, … Read more

공인중개사는 미래의 유망직종 중 하나로 손꼽히기도 한다. 정년이 없는 직업이고, 공부를 열심히 하면 자격증 취득도 어렵지 않아 많은 이들이 도전하는 분야 중 하나이기도 하다. 오는 8월 19일까지 공인중개사 시험 원서접수 기간인만큼, 공인중개사 자격증을 준비하는 이들의 마음은 조급해지고 있다. 그 마음을 안정시켜 줄 체계적인 무료강의를 진행하는 곳이 있다. 더배움 최진만 대표의 이야기를 들어보자. 더배움은 각종 국가고시 … Read more

수단이 아닌 학생 스스로 자신의 인생을 이끌어가는 방법을 일깨워주는 선생님. 교육은 어느 곳이고 필요한 인생을 살아가는 방법이다. 그리고 끊임없이 이루어지는 것이다. “인생에 있어 스스로가 주체가 돼야 한다. 사회가 요구하는 스펙은 결국 자기만의 전문성으로 남아야 한다. 그것을 가질 수 있도록 지도하는 것이 우리의 역할이다”며 기본 소양부터 시작하여 기본적인 지식을 추구하고 교육하는 ‘필과학전문학원’의 이재규 원장이다. ▲ 교육환경이 … Read more

한국실용음악협회와 제이앤유그룹의 베트남 음악교육 MOU 체결 한국실용음악협회의 이예영 회장은 오카리나를 통해 음악의 아름다움을 전하며 많은 뮤지션들의 꿈인 공연무대를 만들어주기 위해 노력해왔다. “더 많은 이들에게 자신이 가진 음악적 재능을 펼칠 수 있는 기회를 제공하고 싶다”며 진실한 목소리로 음악에 대한 꿈을 전하던 그녀의 바람은 마침내 현실이 되었다. 문화예술계에 관심이 많았던 원기산삼 김대영 대표의 도움으로 해외에 한국 음악을 … Read more

공인중개사 시험의 원서접수가 시작됐다. 8월 10일부터 19일까지 진행되는 원서접수기간에 ‘공인중개사 원서접수’라는 키워드가 실시간검색어까지 올라 공인중개사 시험의 인기를 실감할 수 있다. 반면, 시험이 3개월도 채 남지 않은 상태에서 수험생들의 긴장감은 고조되고 있다. 그 긴장감을 해결해줄 수 있는 체계적인 강의를 무료로 들을 수 있다면 어떨까. 각종 자격증부터 행정고시 관련 강의를 무료로 제공해주는 사이트 ‘더배움’에서 민법 강의를 하고 … Read more

중앙메르스관리대책본부에 의하면 7.4일 이후 메르스 신규 확진 환자는 없으며, 입원 중인 양성 환자는 1명뿐이라고 한다. 아직 종식 선언은 못 했지만 메르스의 악몽에서 벗어나고 있다. 참으로 다행스럽다. ‘중동 호흡기 증후군’이란 불청객의 위험에 온 국민이 얼마나 위축되고 떨었던가? 다시는 국민의 생명을 위협하는 재앙이 발생하지 말아야겠다. 그러한 마음에서 꼭 한 번 상기할 일이 있다. 바로 교통사고다. 교통사고로 생명을 … Read more

놀이터라고 하면 어린 아이들의 웃음소리가 끊이지 않는 공간이 떠오른다. 하지만 그것도 옛말. 요즘 놀이터는 웃음소리는커녕 적막만이 흐른다. 가끔 바람에 그네만 삐걱거리며 흔들릴 뿐이다. 활발하게 뛰어놀아야 할 나이에 학원이라는 공간에서 칠판과 선생님만 바라보는 현실이라니 안타깝다. 유아특기교육을 진행하는 전문기업 키즈스타의 유현철 대표는 공부도 좋지만 아이들의 신체적·정신적 발달을 위해서는 체육교육이 중요하다고 말한다. ▲ 특기교육을 전문으로 한다는 점이 키즈스타의 … Read more

우수 사회적 기업으로 인정돼 사이시옷이라는 브랜드를 부여받은 드림앤첼린지 허재성 대표는 사회적 기업인으로서의 책임감이 뚜렷했다. 장애인들의 자립을 돕기 위해 존재하는 사회적 기업은 일반 기업보다 재정상의 어려움을 겪을 수밖에 없지만 허 대표는 “운영이 어려워도 사회적 기업을 포기하게 되면 그 안에 있는 장애인들은 갈 곳이 없어진다. 포기하지 말고 사회적 기업의 존립 목적 또한 변질돼선 안 된다”고 말한다. 인터뷰를 … Read more

한국실용음악협회는 많은 뮤지션들의 꿈인 공연무대를 만들어주기 위해 노력해왔고, 이예영 회장은 오카리나를 통해 음악의 아름다움을 전해왔다. 진실한 목소리로 음악에 대한 꿈을 전하던 그녀의 바람은 마침내 현실이 되었다. “문화예술계에 관심이 많았던 원기산삼 김대영 대표의 도움으로 해외에 한국 음악을 알리기 위한 디딤돌을 마련했다. 베트남에서의 MOU 체결이 그 첫 시작이 되었다.” 지난 7월 15일, 한국실용음악협회는 제이앤유그룹으로 새로운 출발을 알린 원기산삼, 그룹 … Read more

성공하려면 초심을 잃지 않는 것이 중요하다고 많은 사람들이 이야기 한다. 개구리 올챙이적 모른다고 하지 않는가. 한결같은 모습을 보여주는 것도 새로움을 위해 발전하는 것만큼 어렵다. 하지만 아이들의 올바른 교육을 위해 하나만을 집중해 노력하는 사람들이 있다. 가르치고 익히는 학습의 기본을 강조하면서 인성까지 책임지는 공부방법습관학원의 4명의 원장들. 과거 주입식 교육을 받았던 사람들이 통탄하며 땅을 두드릴 정도로 획기적인 복습방법과 … Read more

직장생활에 지친 현대인들이 달라지고 있다. 직장에서 집으로 이어지는 반복되는 삶에서 벗어나 즐거운 인생을 위해 새로운 취미를 찾고 있다. 그 취미들 중 하나로 고려하는 것 중 하나가 악기 연주다. 잘 배운 악기는 그 사람을 매력적으로 만들어줄 뿐만 아니라 삶의 질을 높이기도 한다. 그 매력을 일찍이 알고, 많은 사람들이 음악을 쉽게 접하기를 바라는 마음에서 연주공간을 제공하는 사람이 … Read more

화장품은 손에 찍어 바르는 방식이 보편화되어 있다. 미스트와 같은 뿌리는 종류도 더러 있지만 그 외에 뿌리는 화장품은 드문 모습이다. 지난 2013년부터 3년 연속 KCPBA 한국소비자선호도 1위 브랜드대상 수여한 화장품 루비셀이 바로 뿌리는 화장품이다. 뿌리는 방식은 손에 뭍은 세균의 위험에서 유리돼 위생적일 뿐만 아니라 피부 속 진피까지 스며드는 높은 흡수력을 보여준다. 게다가 마사지 효과까지 더해 눈에 … Read more