커피가 인생에서 주는 즐거움을 일찍 알아버린 이현정 대표. 가족들과 함께 허브나무를 운영하면서도, 매일 손님들을 만나면서도 즐거움을 느끼기에 행복하다는 그녀에게 허브나무가 가지고 있는 커피와 허브의 즐거움을 들어보았다. ▲ 한적한 곳에 위치해 아늑한 느낌이 드는 카페입니다. 허브나무 안양비산점은 어떤 특징을 가진 카페입니까? 보통 번화가에서 흔히 볼 수 있는 프랜차이즈 카페는 주로 테이크아웃을 하며, 젊은이들이 공부를 하거나 만나서 … Read more
“쿼드짐은 하루 중 많은 시간을 보내기 때문에 인생을 살아가는 곳이기도 하고 어릴 적부터 즐기면서 관심을 가졌던 것도 운동이기 때문에 소중한 곳입니다. 트레이너라는 자부심으로 더 많은 이들에게 건강함과 기쁨을 안겨줄 수 있도록 보람차게 일하고 싶습니다”라는 쿼드짐 박상곤 대표. 그와의 대화를 통해 올바른 의미의 운동이란 무엇인지 알 수 있었다. ▲ 건강미가 떠오르고 있습니다. 이런 추세에 맞춰 다른 … Read more
지피지기면 백전백승이라는 말처럼 헤어디자인도 그 사람의 감성을 읽고 소통할 줄 아는 것이 중요하다고 말하는 사람이 있다. 부산의 케이스타일을 만든 최경진 대표는 “사람의 마음을 이해하지 못한다면 그 사람에게 어울리는 디자인 역시 찾아줄 수 없습니다”라며 디자이너의 기술과 함께 감성을 공유할 수 있는 인성도 중요하다고 강조했다. ▲ 케이스타일이 부산지역에서 추구하는 헤어디자인은 어떤 것입니까? 다른 헤어숍과 비교했을 때 차별성을 … Read more
“이 일은 저에게 있어 시작입니다. 제가 가지고 있는 능력을 발휘하면서 끊임없이 발전하고 또 다른 나를 발견할 수 있는 것, 그 뿌리를 내릴 수 있도록 해주었기 때문에 소중합니다”라고 말하는 좋은날 출장뷔페 장대연 대표. 청년 CEO로서 부지런함과 독특한 아이템인 출장뷔페로 당찬 모습을 보여주는 그의 이야기를 들어보는 시간을 가졌다. ▲ 요식업계에 젊은 청년 CEO가 많이 등장하는 것 같습니다. … Read more
“음식점에서 가장 중요한 것은 맛과 서비스입니다. 우리의 맛을 평가해주는 손님들과 서비스를 하는 직원 모두를 소중하게 생각하면서 일하고 있습니다”라는 조인쉐프뉴욕 성안점 정미희 대표. 엄마 같은 그녀의 보살핌 속에 즐겁게 일하는 직원들과 조인쉐프뉴욕 성안점의 친절한 서비스의 비결이 무엇인지 들어보았다. ▲ 청주의 중심지에 위치한 곳인 만큼 다양한 요식업계와 경쟁에 있을 것 같습니다. 성안길 맛집으로 유명한 만큼 조인쉐프뉴욕 성안점에서 … Read more
“회사원에서 하나의 사업을 하는 운영자로 역할을 달리하면서 배운 것이 있다면 책임감과 서비스정신입니다. 그 두 가지를 가지고 운영하는 대한민국 내에서 손꼽히는 낚시터라는 자부심도 큽니다”라며 가족이 우선이라는 생각으로 다양한 이들을 만나며 보람을 느낀다는 최재용 실장. 인천 내에서 유일한 바다낚시터인 정성레저 바다낚시터가 어떤 곳인지 궁금해졌다. ▲ 일반적인 낚시터와는 다른 것 같은데 정성레저 바다낚시터는 어떤 곳입니까? 이름에서 알 수 … Read more
“삶의 터전인 집이 가장 큰 옷이라면, 옷은 몸 전체를 두르는 작은 집이라고 생각해요. 특히 그 시대의 유행과 사회적 현상을 반영해 자신의 개성을 표현하는 독특한 스타일로 활용되고 있죠” 인간 생활의 기본 요소인 ‘의(依)’, ‘식(食)’, ‘주(住)’. 그 가운데 ‘옷이 날개다’라는 말처럼 자신의 개성을 드러내는데 있어 패션의 중요성은 더 말할 나위 없을 것. 특히 매스컴을 통해 <솔드 아웃>, … Read more
“음식을 만드는 사람이 가져야 할 자세가 있다면 단연 청결함을 유지하면서 맛있는 음식을 양심 있게 만드는 것이라고 생각합니다. 이런 마음을 가지고 음식을 만든다면 많은 사람들이 알아줄 것입니다”라며 자부심을 내비친 왕순이주먹밥김밥의 오남임 실장. 그녀가 말하는 음식이야기를 들어보았다. ▲ 현대인들의 빠른 생활이 이어지면서 한식에도 패스트 바람이 불면서 김밥, 주먹밥, 밥버거 등 빠르게 먹을 수 있는 메뉴가 많아졌습니다. 이런 … Read more
뷰티교육에 있어서 중요한 것이 있다며 무엇일까. 전문가들은 기본적인 이론과 실무경험이 중요하다고 입을 모은다. 아뜰리에뷰티아카데미 부산 서면캠퍼스 역시 실무경험을 중요하게 생각해 현장실습의 기회를 어느 교육기관보다 많이 제공한다고 한다. 부산에서 명문미용학원으로 손꼽히는 아뜰리에뷰티아카데미를 찾아 뷰티교육에 대한 전반적인 이야기를 들어보았다. ▲ 전문 뷰티교육기관으로서 부산 미용학원인 아뜰리에 부산 서면캠퍼스만의 교육적인 특징이나 강점은 무엇입니까? 메이크업, 헤어, 네일아트, 피부 등 전반적인 … Read more
“단순한 사업이 아니라 아이들의 미래를 책임지는 교육사업이기 때문에 다른 일보다 도덕적이면서 본질을 잃지 않게 됩니다”라며 사고력 수학교육을 통해서 자신의 삶이 더욱 소중해졌다고 말하는 시매쓰 후곡센터 박은숙 원장. 그녀에게 삶의 새로운 기준을 제시한 사고력 수학은 무엇인지 궁금해졌다. ▲ 시매쓰 후곡센터에서 선보이는 사고력 수학이란 무엇입니까? 12년이 된 시매쓰는 아시는 것처럼 사고력 수학교육을 중점적으로 하는 학원입니다. 사고력 수학에 … Read more
“앞으로의 교육은 얼마나 빨리 문제를 풀어내느냐보다 풀어내는 과정을 어떻게 정확히 표현할 것이냐에 포커스가 맞춰질 것입니다. 그런 측면에서 사고력 수학교육인 시매쓰를 알게 된 것은 저의 인생의 큰 터닝 포인트가 아닐까 싶습니다”라며 초등 사고력 수학교육을 위해 노력하고 있는 이해정 원장. 그녀에게서 시매쓰 송파위례센터가 집중하고 있는 사고력 수학은 어떤 것인지 들어보는 시간을 가졌다. ▲ 원장님께서 생각하시기에 시매쓰 송파위례센터의 … Read more
“우선 돈을 벌기 위하여 제품을 디자인하면 아마도 사람들은 당신에게 아무것도 남기지 않을 것이다.” 미국의 포브스지 선정 기술 분야에서 ‘가장 영향력 있는 여성’ 중 한 명으로 꼽혔던 타라 헌트의 말이다. 모든 제품을 직접 만들고, 그 제품들을 자식처럼 생각한다는 하우스닥터이글루 이근창 대표 역시 타라 헌트의 마인드와 비슷하다. 화장품에도 만드는 사람의 고민과 철학, 감성을 담아야 함을 강조하는 그의 … Read more
‘미술은 천재의 기술’ 라고 칸트가 말했다. 그리고 미술을 ‘천재의 생각하는 기술’ 로 한 단계 업그레이드 한 곳은 ‘미술로 생각하기 수원신영통센터’ 이다. 이곳의 미술은 더 많이 생각하고 더 많이 활동하는 미술이다. 온통 더렵혀진 옷을 입은 아이들이 칭찬을 받고, 열 명이 그린 동그라미가 열 개의 모양이다. 창의적인 아이디어를 끝까지 인정하고 생각의 한계를 뛰어넘는다. 생각하는 미술의 세계를 여는 … Read more
▲ 상호명이 다른 미용실과 달리 돋보이는 모습입니다. 특별한 뜻이 있나요? 브랜드숍이 즐비한 미용업계에서 디자이너의 자부심을 내걸고 승부하고 싶었어요. 그래서 상호명에 제 이름을 새긴 거예요. 이전에 호주에서 일하며 한국과 달리 디자이너들의 기품 있는 문화를 접하기도 했고요. 그리고 저 또한 ‘자리가 사람을 만든다’고 제 이름을 걸고 저또한 더욱이 저 자신을 다잡고 싶었습니다. 더욱 더 책임감이 생기는거죠. 교육은 … Read more
▲ 23년 한 길을 걸어오셨는데요. 미용인으로서 대표님의 삶이 궁금합니다. 미용해온 지 벌써 23년이 지났네요. 저희 어머니 때부터 시작했기 때문에 실은 50년 가까이 된 미용집안이기도 해요. 아름다움 하나를 고수해오며 오랜 세월을 거쳤다고 할 수 있습니다. 그동안 잊지 않고 실천한 한 가지가 있다면 바로 현장입니다. 당초 시작할 때부터 고등학교를 졸업하자마자 예식장, 돌잔치, 웨딩 등의 현장이 주 무대였어요. … Read more
▲ 민요한 헤어의 커트가 유명세를 탄 것으로 알고 있습니다. 민요한 커트이라 불리는 원장님의 커트가 인기를 끄는 이유가 무엇인가요? 민요한 커트란 무엇인가요? 지난 1997년 설립한 민요한 헤어는 가장 깔끔한 선 정확한 선을 지향한 커트로 이목을 끌어왔어요. 헤어의 기본은 커트로 여겼기 때문에 이에 중점을 두고 저만의 방식을 개발해온 거죠. 이른바 민요한 커트라고 불리는 이 방법은 점․선․면 을 … Read more
▲ 고풍스러운 인테리어가 눈길을 끕니다. 와인바라고 하는데 칵테일과 커피도 눈에 띄고요. 와인바라고 하면 사람들은 지레 겁부터 먹습니다. 고풍스러운 이미지 이면에 높은 가격과 어려운 문화가 숨어있기 때문이죠. 와인바에 한 번 가려면 지갑이 두둑해야 하고 여자친구와 와인 한 잔 곁들이려고 해도 공부부터 해야 할 것 같은 분위기인 거죠. 하지만 실제 와인은 그렇지 않아요. 와인의 본고장은 유럽인데 이곳에서는 … Read more
▲ 30년 넘게 에스테틱 업계를 주름 잡으셨다고 들었습니다. 피부 하나만 바라보고 온 지 벌써 30년이 넘었네요. 그간 직영으로 10개 정도 에스테틱을 한꺼번에 운영하기도 했어요. 세월이 지날수록 배움에 목마르다고 보면 노하우 역시 깊이를 더해가요. 시간이 쌓일수록 노하우도 발전하더군요. 평생 이 업에 종사해오다 보니 고객님의 피부를 보기만 해도 한 눈에 어떤 피부상태인지 알 수 있죠. 작년에는 금단비가라는 … Read more
콘크리트로 덮인 회색 도시에서 반복된 삶에 지쳐 표정마저도 잿빛으로 변하는 사람들. 스트레스 속에 산과 바다로 여행을 다녀오면 흔히들 힐링하고 왔다고 말하는 요즘. 그만큼 자연이 인간에게 주는 힐링효과는 크다. “일상 속에서 스트레스를 덜고자 할 수 있는 노력이 있다면 식물을 가까이 두는 것이 심미적, 심리적으로 많은 효과를 얻을 수 있다.” 고 편안한 웃음을 지으며 조언해주는 이가 있다. … Read more
네일아트는 자신을 꾸미기에 관심 있는 여성들이라면 한 번 이상은 접해봤을 것이다. 그만큼 네일아트는 대중에게 일상적이고 친숙함으로 자리 잡고 있다. 수많은 네일아트 숍이 생기고 다양한 뷰티프로그램에서 셀프 네일에 대해 다루면서 네일 시장은 이미 크게 자리하고 있다. 소비자들은 네일아트 숍과 직접 만난다면 뷰티파트너 황정수 대표는 숍의 원장들을 만난다. 소비자와 네일아트 숍이 필요로 하는 재료들을 제공해주는 뷰티파트너. 뷰티 … Read more
10년간 뷰티라는 한 분야만 깊게 연구한 아덴스파의 김보미 원장은 “뷰티는 저에게 있어서는 인생의 터닝 포인트입니다. 제가 가지고 있는 뷰티에 대한 시각을 넓혀주기고 했고, 더 많은 공부를 통해 배움에는 끝이 없음을 깨닫게 해주었습니다”라며 뷰티에 대한 자부심을 드러냈다. 그녀가 아덴스파에서 보여주고 있는 독특한 와인테라피 관리에 대해서 들어보는 시간을 가졌다. ▲ 아덴스파에서 선보이는 특별한 관리 프로그램은 무엇입니까? 가장 … Read more
인생에서 중요한 것은 타이밍이라는 말을 한다. 인간이 태어나서 두뇌를 계발할 수 있는 시기도 정해져 있다. 그 시기를 놓치게 되면 두뇌는 닫혀 버리면서 평생 타고난 IQ로 살아가야 한다는 것이다. 아이들의 두뇌는 4세 때부터 시작해 12세 때까지 뇌가 열린 상태에서 꾸준하게 자극 계발시켜 줌으로써 타고난 두뇌보다 훨씬 개발된 두뇌로 살아 갈 수 있게 된다. 이런 아이들의 두뇌를 … Read more
어느 것 하나도 소홀히 할 수 없고, 어느 것 하나에만 치우칠 수도 없다는 사고력 수학과 교과 수학. 초등 교육에 있어서 사고력 수학에 대한 인식 변화가 활발해지고 있는 요즘에 자칫하면 초등 교과 수학이 소홀해 질 수 있다는 인식을 가진 원장이 있다. 교육열이 높은 부모님들에게도 사고력 수학과 일반 교과 수학의 병행의 중요성을 설명하여 교육에 대한 소신을 지켜나가는 … Read more
오랜 시간 뷰티를 가르쳐 온 송선화 대표는 뷰티를 계속 함께 하고 싶은 현장이라고 말했다. “학생들과 함께 일하면서 즐거움도 느끼고 보람도 느끼면서 뷰티는 저에게 삶의 즐거움을 얻는 곳이 되었습니다. 힘이 되는 한 계속 일하고 싶은 곳입니다”라며 학생들에게는 성실함을 가지고 끊임없이 노력하면 전문가로 성장할 수 있다고 당부했다. ▲ 전문 뷰티아카데미로서 아뜰리에 신촌이대캠퍼스가 가지고 있는 교육적인 강점은 무엇입니까? … Read more
지금은 몸짱 시대다. 예전처럼 얼굴만 관리하는 시대는 지났다. 천안에서 1:1 PT를 전문으로 하는 헬스장이 있다고 해서 찾아갔다. 바디팩토리 김동욱 대표를 만나 자세한 이야기를 들어봤다. ▲ 대회 수상 경력이 아주 많은 것으로 알고 있는데 주요 수상 경력을 알려준다면요 지금은 대회에서 상을 받는 단계는 지났고 현재는 보디딜더 협회 회원으로서 심시위원으로 활동하고 있습니다. 그동안 많은 대회를 출전했어요. 그 … Read more
